TARTA DE MANZANA Y YOGUR, TE SORPRENDERA LO RICA QUE ESTA. Loli Domínguez. Recetas paso a paso.

TARTA DE MANZANA Y YOGUR, TE SORPRENDERA LO RICA QUE ESTA. Una receta fácil aunque un poco entretenida, siguiendo mis pasos te quedara una tarta deliciosa con la que vas a sorprender a tu familia o amigos, de ingredientes sencillos y económicos que hacen una mezcla de sabores y texturas realmente irresistible, te la recomiendo para cualquier ocasión o fiestas que celebrar.
Si te gusta el vídeo dale a "ME GUSTA" y "COMPARTE", así los demás también podrán disfrutar de mis recetas, muchísimas gracias.
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Toda la receta por escrito, pincha aquí: lacocinadelolidominguez.es/tarta-de-manzana-y-yogur-te-sorprendera
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Ingredientes de la TARTA DE MANZANA Y YOGUR:
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3 Yemas de huevo de tamaño grande (Cada uno pesa con cascara incluida 70 gr Aprox.)
225 gr (1½ tazas) Harina de trigo común o de todo uso (Harina 0000)
75 gr (1/3 taza) Azúcar
140 gr Mantequilla sin sal en pomada
1 Cucharadita Esencia o Extracto de Vainilla
½ Cucharadita Piel rallada de Limón
10 gr (1 Cucharada) Levadura química o Polvo de hornear
1 Pizca de Sal
Molde de 28 cm x 21 cm x 5 cm de alto
Papel de hornear
.
.
Ingredientes del relleno de Compota de manzana para la TARTA DE MANZANA Y YOGUR:
.
4 Uds. (800 gr Aprox.) Manzanas de la variedad Golden (Pueden ser otras)
30 gr (2 cucharadas) Azúcar
1 Cucharada Maicena o Almidón de maíz
20 gr Mantequilla sin sal
½ Cucharadita Canela molida
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Ingredientes de relleno de Crema de yogur para la TARTA DE MANZANA Y YOGUR:
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500 gr Yogur Griego natural sin azúcar (Puede ser otro sin azúcar)
3 Claras de huevo de tamaño grande (Cada uno pesa con cascara incluida 70 gr Aprox.)
110 gr (½ taza) Azúcar
40 gr (4 cucharadas) Maicena o Almidón de maíz
1 Cucharadita Esencia o Extracto de Vainilla
2 Cucharadas de Zumo de Limón recién exprimido
.
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Ingredients for the apple and yogurt cake:
.
3 large egg yolks
225 gr (1½ cups) Common or all-purpose wheat flour
75 g (1/3 cup) of sugar
140 g unsalted butter
1 teaspoon of vanilla extract or essence
½ teaspoon grated lemon peel
10 grams (1 tablespoon) of baking powder
1 pinch of salt
28 cm x 21 cm x 5 cm high mold
Baking paper
.
.
Ingredients of the apple compote filling for the apple pie and yogurt:
.
4 Units (800 gr Approx.) Apples of the Golden variety (They can be others)
30 gr (2 tablespoons) Sugar
1 tablespoon cornstarch
20 gr unsalted butter
½ teaspoon ground cinnamon
.
.
Yogurt cream filling for apple and yogurt pie:
.
500 gr of unsweetened plain Greek yogurt
3 large egg whites
110 g (½ cup) sugar
40 gr (4 tablespoons) cornstarch
1 teaspoon of vanilla extract or essence
2 tablespoons freshly squeezed lemon juice
.
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Tabla de equivalencias: lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html
Tabla de calorías: lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de-calorias.html
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Comentarios

  1. La Cocina de Loli Dominguez

    La Cocina de Loli DominguezHace 4 días

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  2. Rosalia Jara

    Rosalia JaraHace 2 horas

    Que buenas recetas Loli felicitaciones

  3. Ilse Maria Von Ziegler

    Ilse Maria Von ZieglerHace 21 un hora

    Hola soy Ilse de Córdoba Argentina. Sos increíble todo exquisito .

  4. Najat Imarani

    Najat ImaraniHace un día

    Buenísimos

  5. Alex NR

    Alex NRHace 2 días

    0Qq⁰00000000000⁰0000⁰⁰

  6. karmen karmeta

    karmen karmetaHace 3 días

    Loli, nos harás unas galletitas de gengibre para estas navidades? 💕💕💕

  7. Isabel Garcia Moya

    Isabel Garcia MoyaHace 43 minutos

    Te deseo lo mejor , Loli tienes mano de ángel para la cocina,me da mucha alegría tener en nuestras manos ,recetas tan estupendas y bien comentadas , gracias Loli,

  8. Anamary Ordoñez Garcia

    Anamary Ordoñez GarciaHace un hora

    Loli, para mi eres la mejor. Me encantan tus recetas. Lo bien que explicas, y tan pulida. Felicidades.

  9. yoleida carruyo

    yoleida carruyoHace un hora

    Espectacular!!!!!

  10. Gloria Pantoja

    Gloria PantojaHace 4 horas

    Serías tan amable de decirme si se pueden cambiar los cuatro yogures naturales por cuatro yogures griegos naturales sin azúcar gracias eres un encanto 💋💋

  11. soniyu ziuy

    soniyu ziuyHace 5 horas

    Hola Loli!! Como siempre super apetitosa como siempre. Este finde va a caer. Muchisimas gracias.😊😋

  12. Maricarmen Merino

    Maricarmen MerinoHace 5 horas

    Me encanta ver tus recetas espectacular la haré seguro , gracias guapa

  13. soniyu ziuy

    soniyu ziuyHace 5 horas

    Que delicia.😋😋

  14. Aya Aya

    Aya AyaHace 5 horas

    🤤🤤🤤😋😋👍👍👍👍

  15. Elvira Valle

    Elvira ValleHace 8 horas

    La he hecho y ha sido un éxito total . Gracias Loly! Te mandaría la foto de la que hice

  16. Karmela karmen

    Karmela karmenHace 9 horas

    Maravillosa 👌👌👌❤❤❤👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹

  17. MARTA EZQUERRO

    MARTA EZQUERROHace 9 horas

    Maravillosa, espectacular, mil gracias

  18. Juana garcía

    Juana garcíaHace 9 horas

    Querida Loli!! Eres una gran profesional, tanto por lo bien que explicas como por tus maravillosas recetas, muchas gracias por compartirlo

  19. Rosa Casanovas Borrell

    Rosa Casanovas BorrellHace 10 horas

    Hola cuando sale tu libro a la venta un saludo

  20. Ines Olivas Gomez

    Ines Olivas GomezHace 11 horas

    Menuda pinta!!!!

  21. Magandy Perez

    Magandy PerezHace 11 horas

    Me encantó su receta, la prepararé ahora para disfrutarla con mi familia, Gracias.

  22. J G T

    J G THace 11 horas

    Holaaa Loli,madre mia que pintaa uuf,una preguntar porque solo tengo tres yogur y estaba buscando receta y hay estabas tu,con solo tres se puede hacer cuanto le tendria que poner de la demas si me pudieras decir porfa,gracias por todas las recetas tan buenas que haces,besito 😘🙅‍♀️

  23. Su

    SuHace 12 horas

    Hola,Loli,este domingo he hecho la tarta,me salió genial, está muy rica, gracias por compartir!

  24. Alicia Bonelli

    Alicia BonelliHace 12 horas

    Me encantan todas las recetas. Loli

  25. Soinas Doyi

    Soinas DoyiHace 15 horas

    guapisima y m. gracias por todo cuanto nos haces y enseñas. 👏👏👏👏👏👏💝

  26. Joana Cruz

    Joana CruzHace 15 horas

    LOLI..DE VERDAD ESTÁS HECHA UNA ARTISTA. Q PINTAZA TIENE Y LO MEJOR TIENE Q ESTAR RIQUÍSIMA..UN ABRAZO LOLI💕😘😘😘

  27. Soinas Doyi

    Soinas DoyiHace 15 horas

    Debe de estar delicioso, como bien dices. Y con una textura espectacular...

  28. Viviana Soto

    Viviana SotoHace 22 horas

    A la verdad que muchos ingredientes y pasos, pero a la verdad que se ríquisimo!👍🏼👍🏻

  29. Maria Angélica Medrano Venegas

    Maria Angélica Medrano VenegasHace 23 horas

    Que maravillosas tus recetas Loly!! Amo tus recetas.🌷

  30. Lupita Centeno

    Lupita CentenoHace 23 horas

    Que delicia.😋😋

  31. zuygj bnsv

    zuygj bnsvHace 22 horas

    Me gusta la vista asin tiene que saber. Gracias voy a probar hacerla. Cuidaros mucho

  32. Inma Senosiain

    Inma SenosiainHace un día

    Me encanta! Qué bien explicas, en los vídeos todo 😊

  33. zuygj bnsv

    zuygj bnsvHace 22 horas

    Señora linda gracias me conformo con ver porque no tengo horno pero le doy millones de Lay a todas sus resetas

  34. Aracely Maridueña

    Aracely MaridueñaHace un día

    Hola hola intentaré hacerlo, espero que me quede bien, lo difícil conseguir el yogurt griego,

  35. Dulcinea Ovalle

    Dulcinea OvalleHace un día

    Que delicia!!!! Una receta más a mi libro de favoritos ❤

  36. Isabel Quesada

    Isabel QuesadaHace un día

    Deliciosa

  37. Maria Caballero SancheZ

    Maria Caballero SancheZHace un día

    Deliciosa. Muchas gracias por compartir.

  38. Araceli Guerrero

    Araceli GuerreroHace un día

    Umm que buena pinta ,debe estar deliciosa voy a probar a hacerla espero me salga bien Tus explicaciones son super detalladas Gracias Loli 👏👏👏👏👏

  39. Susana Sabatini

    Susana SabatiniHace un día

    Loli la felicitó se ve muy rica la voy a preparar

  40. Marilyn Marquez

    Marilyn MarquezHace un día

    Yo quiero gana muchos dinero y moneda y tarjeta crédito

  41. Rebel Goy

    Rebel GoyHace un día

    La he hecho hoy!! no me ha salido tan bonita, pero está muy rica.

  42. dutoiu hour

    dutoiu hourHace un día

    Madre mia que pinta tiene eso Loli. Ya estoy salivando. 😋💖

  43. Dolores Valverde Gutuerrez

    Dolores Valverde GutuerrezHace un día

    Q rico se lo intentare hacer un dia!!!!!!!!!!

  44. dutoiu hour

    dutoiu hourHace un día

    Felicidades, estupenda torta 💗

  45. remedios villar navarro

    remedios villar navarroHace un día

    Acabo de prepararla, ya os contaré, pero tiene una pinta que no se si tendré paciencia para esperar que se enfríe. 👍😘

  46. Jorge

    JorgeHace un día

    Debe de estar delicioso, como bien dices. Y con una textura espectacular...

  47. Carmen Maria Cabrerizo Garcia

    Carmen Maria Cabrerizo GarciaHace un día

    Gracias por la receta esta riquísima y muy vistosa

  48. Matemática en tiempos de pandemia

    Matemática en tiempos de pandemiaHace un día

    La hice anoche. Desayunamos con ella. DELICIOSA. Gracias Loli

  49. Mireya Yáñez

    Mireya YáñezHace un día

    Señora linda gracias me conformo con ver porque no tengo horno pero le doy millones de Lay a todas sus resetas

  50. conchi rodriguez

    conchi rodriguezHace un día

    Me gusta la vista asin tiene que saber. Gracias voy a probar hacerla. Cuidaros mucho

  51. elsa soboredo gerlach

    elsa soboredo gerlachHace un día

    Qué reseta rica cómo todas tus resetas felicidades soy ELSA de Uruguay

  52. lokako Kahwi

    lokako KahwiHace un día

    Algérie grsya ❤🌷🥀

  53. manoly elizondo ochagavia

    manoly elizondo ochagaviaHace un día

    Espectacular, como siempre Loli y la presentación tan sencilla, uhmmmmm!!! Tiene que estar divina. Saludos

  54. cnmmd qiuoo

    cnmmd qiuooHace un día

    Qué pasada de tarta! Súper receta! Siempre sorprendes! Gracias 🙏🏻 💖

  55. MyBernie33

    MyBernie33Hace un día

    Hummm excellent bravo coccina

  56. Ana Isabel Pericás

    Ana Isabel PericásHace un día

    Qué pintaza Loli! Eres una ARTISTA!Bueníssimo👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  57. abiut garcia ramirez

    abiut garcia ramirezHace un día

    Gracias Loly excelente receta soy tu fans desde Ixtlán del río Nayarit México

  58. Lourdes Corona Ortega

    Lourdes Corona OrtegaHace un día

    Deliciosa receta. Una pregunta Loli. Puedo hornear la base unos 15 minutos para que al ponerle la compota de manzana ya esté cocida la base? Es que una vez hice pie de manzana y por efecto de la humedad de la manzana no se coció la base. Coméntame por favor. Saludos desde Cuernavaca Morelos. México

  59. Cecilia Chadwick

    Cecilia ChadwickHace un día

    Que delicia de postre...!!! 😋

  60. Guadalupe Ayala

    Guadalupe AyalaHace 2 días

    Felicidades, estupenda torta 💗

  61. Rosario Dueñas Cabrera

    Rosario Dueñas CabreraHace 2 días

    Si que debe de estar de 10, la pintaza que tiene la delata...ummmm, que delicia. Gracias Loli por tantas y tan ricas recetas. Cada día nos demuestras ese amor y buen hacer en la cocina y nos invitas con esa magistral clase culinaria a que nos lancemos a prepararlo, !eres un sol! Besitos

  62. Cocina con jack y algo más

    Cocina con jack y algo másHace 2 días

    Hola muy bueno se ve sabroso 😋 soy Nuevo por aquí me pueden apoyar gracias 😃

  63. Luciana Alberti

    Luciana AlbertiHace 2 días

    Riquisima esta torta. En cuanto pueda la hago!! Muchas Gracias

  64. dolimi jotoo

    dolimi jotooHace 2 días

    conseguido aunque nunca he hecho compota❤️❤️

  65. Anthony Araujo

    Anthony AraujoHace 2 días

    estupendo

  66. dolimi jotoo

    dolimi jotooHace 2 días

    Hola wapisima me encantan tus recetas y quisiera hacer esta de manzana Le puedo poner yogur normal en lugar de griego 😍😘😘

  67. Sofia Daviu

    Sofia DaviuHace 2 días

    Me gisto se ve muy rico

  68. nieves diaz romero

    nieves diaz romeroHace 2 días

    La he hecho esta tarde y no podido esperar a mañana para probarla,está buenísima,super esponjosa😋 .Se tarda en hacerla pero merece la pena!! Muchas gracias por tus recetas😊

  69. Martha Mendoza

    Martha MendozaHace 2 días

    Wow! Pero que delicia, Dios mio!!! 😋 😋 Me encantó Loly, lo tengo que preparar hoy mismo,..... Saludos hermosa desde Chihuahua, México 🇲🇽 😘

  70. isabella Moral

    isabella MoralHace 2 días

    😊

  71. Alejandra Santillan

    Alejandra SantillanHace 2 días

    No consigo yogurt griego.. lo puedo reemplazar por otro yogurt?

  72. Carme Sebastia Pau

    Carme Sebastia PauHace 2 días

    Acabo de hacer la tarta y la tengo en el horno.

  73. Ester LLurba Balaña

    Ester LLurba BalañaHace 2 días

    Ay, que maravilla!! Esto lo pruebo mañana mismo. Que pinta tiene, por favor! Y fácil. Gracias y un abrazo desde Reus

  74. Maria Carmen Calderon Florido

    Maria Carmen Calderon FloridoHace 2 días

    Hola loli que buena .a nosotros nos encantan las cocas o bizcocos co manzana.esta me la guardo .y el finde que biene la hago.un besito😘👏👩‍🍳

  75. Andry Vera

    Andry VeraHace 2 días

    Qué buena pinta. Tengo que hacerla. Gracias, Loli!

  76. Aguas sansalvador

    Aguas sansalvadorHace 2 días

    se puede hawer con termomix?

  77. Halyna Korpan

    Halyna KorpanHace 2 días

    Una tarta deliciosa! Muchas grácias.

  78. Esther Montoro

    Esther MontoroHace 2 días

    Loli, a parte de lo riquìsimas q salen tus recetas me encanta lo fáciles q resultan por las explicaciones tan claras y minuciosas q das. Enhorabuena!!!! 👏👏👏👍

  79. Luxfero Rams

    Luxfero RamsHace 2 días

    Un currazo fino fino!

  80. Xx_SantøS_xX

    Xx_SantøS_xXHace 2 días

    Tiene muy buena pinta 👌 la voy a hacer

  81. Isabelle Di Palma

    Isabelle Di PalmaHace 2 días

    Buenas tardes, acabo de realizar esta delicia y es una tarta 🍰 extra10! La cocina, la casa huele que alimenta! Gracias por esta fantástica receta

  82. PILI MUÑOZ MARTINEZ

    PILI MUÑOZ MARTINEZHace 2 días

    Hola wapisima me encantan tus recetas y quisiera hacer esta de manzana Le puedo poner yogur normal en lugar de griego 😍😘😘

  83. Maritza Salinas

    Maritza SalinasHace 2 días

    Hola. Tengo un horno a gas y solo de calor abajo🙄 En que parte del horno la pongo?

  84. zuygj bnsv

    zuygj bnsvHace 2 días

    Que exquisita y fina se ve la tarta, dificil resistirse, uuuf a por ella el fin de semana. Gracias Loli, un beso.

  85. zuygj bnsv

    zuygj bnsvHace 2 días

    una conservadora como la torta helada o se puede colocar con los pasteles secos? Te hago esta pregunta ya que es para negocio 😁😋

  86. Lita Agrelo Sinde

    Lita Agrelo SindeHace 2 días

    Hay Loli,esa tarta tiene que estar divina.....(como todas tus recetas) pero ésta...,😋muchas gracias guapa!!!!🤪😘

  87. Maria Alejandra

    Maria AlejandraHace 2 días

    Definitivamente la voy a hacer!

  88. susana avellaneda

    susana avellanedaHace 2 días

    Todas las recetas son exquisitas

  89. Liliana Lastarria

    Liliana LastarriaHace 2 días

    Se ve deliciosa!!! 😋😋😋😋

  90. RedWirez

    RedWirezHace 3 días

    Algún hombre por aqui.

  91. laskin riubn

    laskin riubnHace 3 días

    Maravilloso. Intentaré que me quede lo más parecida a la tuya Tengo una gran labor Un beso gracias 😙💋😙💋

  92. laskin riubn

    laskin riubnHace 3 días

    que hace esto en tendenciasSJSJSJSJSJSJ

  93. Tito Da Ponte

    Tito Da PonteHace 3 días

    Sos genial loli .haces muy lindas recetas tenes que preparar bonbas de crema..no .me salen bien ..cuando la sacó del horno se aplasta ..hace un programa de cocina en la tele ecplicas muy bien ..te.mandó .besos Lucía de argentina

  94. Tito Da Ponte

    Tito Da PonteHace 3 días

    Loli tus recetas son fantásticas y ricas . Esplicas como los dioses .dos genial . Te admiro .tendrías que tener un programa de cocina en la tele . Tenes que hacer bonbas de crema ..a mi se me achata .te mandó un beso grande de Argentina ..soy Lucía

  95. Elena Pumarega

    Elena PumaregaHace 3 días

    ¡Uau! ¡qué maravilla¡, una delicia, me encanta, ¡gracias, Loli!

  96. Moha Oulad

    Moha OuladHace 3 días

    Woooowww yo quiero un trozo mmmmm

  97. Ana Maria Jurado Perez

    Ana Maria Jurado PerezHace 3 días

    Loli qué rica tarta, me encanta tu cocina te sigo siempre eres la mejor, un saludo y hasta la próxima.

  98. Antonia Gómez

    Antonia GómezHace 3 días

    Que buena pinta

  99. Pilar Garcia Fernandez

    Pilar Garcia FernandezHace 3 días

    Que buena pinta

  100. Susana Baez

    Susana BaezHace 3 días

    Se ve espectacular. Pero muy trabajosa para mi.te felicito

  101. Berta Leon

    Berta LeonHace 3 días

    Se ve delicioso y novedoso para mi 👏👏👏

  102. Asucena Elal

    Asucena ElalHace 3 días

    Gracias Gracias

  103. Billy Loayza

    Billy LoayzaHace 3 días

    Me encanta tus recetas son geniales, tengo una consulta, después de dejarlo enfriar bien ¿qué tiempo va a la nevera?, ¿después de cortar en porciones se puede colocar en una conservadora como la torta helada o se puede colocar con los pasteles secos? Te hago esta pregunta ya que es para negocio 😁😋

  104. Antonia Incognito

    Antonia IncognitoHace 3 días

    Debe de estar riquísima y la haré, me imagino que tbien se podría sustituir la manzana por cabello de ángel... Gracias por las recetas

  105. Marcela catalan farfan

    Marcela catalan farfanHace 3 días

    Cabello de Ángel?????

  106. Vicky Larroca

    Vicky LarrocaHace 3 días

    La voy a realizar tiene una pinta q rica!!! Soy d Uruguay montevideo muy buena tu explicación!!!

  107. carmen hernandez

    carmen hernandezHace 3 días

    Que pinta tiene , la intentaré hacer

  108. Ana Maria Duque Fernandez

    Ana Maria Duque FernandezHace 3 días

    Loli lo Tullo va a mas una delicia

  109. Pitonisa Gata

    Pitonisa GataHace 3 días

    Madre mia que pinta tiene eso Loli. Ya estoy salivando. 😋💖

  110. rodrigopolo

    rodrigopoloHace 3 días

    que hace esto en tendenciasSJSJSJSJSJSJ

  111. •ღ🍭Cream arts☕ღ•

    •ღ🍭Cream arts☕ღ•Hace 3 días

    ??

  112. Guadalupe E.M.

    Guadalupe E.M.Hace 3 días

    Hayyyy que rico!!

  113. Juan Cazorla Gonzalez

    Juan Cazorla GonzalezHace 3 días

    Para este finde

  114. butti fdft

    butti fdftHace 3 días

    Yay!

  115. Catalina Ripoll Busquets

    Catalina Ripoll BusquetsHace 3 días

    Me ha gustado

  116. butti fdft

    butti fdftHace 3 días

    Riquísima....😋👏👍